Peticiones y Reservas

Comidas privadas para grupos de 4 a 16 comensales.(Menos de cuatro comensales consultar disponibilidad)


Entre cuatro y siete días (Solo por teléfono)

 

Los Cursos se programan con al menos dos meses de antelación

 

Los Paneles de Catas se reservan con treinta días y solo grupos a partir de 8 degustadores

 

Para informarte de cualquier servicio o actividad, contacta personalmente llamando a nuestros teléfonos

 

 

+34 619 25 83 40

 

 formulario de contacto.

 (No Reservas, Solo Información)

 

Dirección:

 

Es Confidencial Gourmet

Marbana 1
47862 Urueña

(Spain)

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                       Cursos de Cocina 2018

 

 

Pasa con nosotros Una Jornada o Fin de Semana completo, cargados de emociones... Urueña... Mucho que compartir Contigo 

 

 

                              Organigrama

10:30 a 14:00 Prácticas de Cocina

 

10:30 a 14:00 Prácticas de Cocina

14:00 a 15:00 Panel de Catas

15:00 a 17:00 Almuerzo  y descanso... 

17:00 a 19:00 Presentación de "Viaje al Centro del Paladar"

19.00 Entrega de diplomas (Solo a los asistentes a la  jornada completa)

 

Precio: 165€ (Incluído almuerzo,                                                 catas, productos y materiales)

 

 

               

                                           

                                            NOTA INFORMATIVA

 

* El Horario es orientativo

* Los talleres tendrán un mínimo de 3 y un máximo de 8 participantes

* Se podrá asistir a diferentes actividades por separado (Consultar apartados)

* Será Necesario un depósito del 30% para la reserva de plazas (En caso de         suspender alguna actividad... se devolverá íntegramente los importes                 adelantados)

*Posibilidad de Alojamiento (A Consultar)

 

 

 

 

 

                                   

                      Calendario y Materias

 

Junio sábado 23 o domingo 24 de 2018

 

                                     Talleres Para Adultos

 

1º Elaboración de un Primer Plato Internacional

2º Un Segundo con mirada al pasado "La Cocina de Carlos III"

3º Un Postre de "La Roma Clásica"

 

                                            Panel de Cata

 

  "Introducción y Degustación de Productos de la Tierra"; Vinos, Quesos,

   Encurtidos, Embutidos, Patés, Dulces, Miel...

 

                               Un Viaje al Centro del Paladar

 

Historia de la Gastronomía, Evolución, Arte, Grandes Chefs, Restaurantes del Mundo, Fraudes Alimentarios, Controles de Calidad, Legislación...

 

                                   Es Confidencial Museum

 

Colección de Objetos Antiguos de Uso Cotidiano... Piezas desde el siglo XVI

 

 

     

        Detalles de Asistencia a las Actividades 

 

                         Desglose de precios por actividad

 

* Jornada Completa 165€ (Con materiales y uniforme) 

* Asistencia solo a los Talleres Prácticos 75€ (Uniforme a parte)

* Asistencia solo al Panel de Cata 25€

* Asistencia solo al Almuerzo 42€

* Asistencia al Panel de Cata+Almuerzo 58€

* Asistencia solo a la Conferencia y Museum 30€ 

* Posibilidad de Alojamiento para los que quieran pasar el Fin de Semana             completo en Urueña... Consultar