Olga Sáez, fundadora de Es Confidencial Restaurante, cuenta con una amplia experiencia profesional en el mundo de la Hostelería, Restauración y Organización de Eventos. Abrió su primer restaurante "Café Internacional" en Madrid en 1991 y ha sido responsable de cocina y sala en varias empresas de alimentación y hostelería, coordinando sus equipos profesionales. Es experta en comunicación y arte antiguo.

Puedes confiar en nosotros. Es Confidencial Gourmet, se identifica con los servicios gastronómicos más exigentes y exclusivos... siempre buscano la excelencia y las fórmulas para fusionar la cocina tradicional con la innovación y que el resultado de ese maridaje sea perfecto.

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